Eva Solo Pour-Over Kaffeebereiter 1L

Mit dem Pour over Kaffeebereiter kann man Kaffee auf klassische Weise aufbrühen, indem man das Wasser langsam durch einen Filter laufen lässt. Auf diese Weise entfaltet sich das Kaffeearoma bestmöglich.

Anleitung

Den Edelstahlfilter in die Glaskanne setzen und mit 45–60 g frisch gemahlenem Kaffee füllen.

Wasser aufkochen, 1–2 Minuten abkühlen lassen und anschließend in kreisförmigen Bewegungen langsam über den Kaffee gießen, bis das gesamte Kaffeemehl angefeuchtet ist.

Den Edelstahlfilter herausnehmen, sobald das Wasser durchgelaufen ist. Während des gesamten Prozesses bleibt der obere Rand des Filters kalt. Die Glaskanne mit dem Korkstopfen verschließen, den Kaffee mittels des Glasgriffs einschenken und eine frisch aufgebrühte Tasse Kaffee genießen.

1-3 Werktage